沐鸣安全 | 沐鸣娱乐院長朱尤鋒率隊深入食堂開展食品安全檢查
11月2日,沐鸣娱乐黨委副書記🚵♀️、院長朱尤鋒率隊到研和校區和峨山校區開展食品安全檢查🤸🏻♂️,進一步加強沐鸣食品安全,壓實沐鸣食品安全“兩個責任”🤾🏿,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。 朱尤鋒院長一行先後深入研和校區和峨山校區食堂,俯下身子、揭開蓋子、打開櫃子🚴🏿♀️🧎♂️➡️,對食品安全保障製度及措施,食品采購、儲存、加工、留樣等關鍵環節📆,“明廚亮竈”運行情況以及餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理🙆、食堂用電👃🏼🛥、燃氣安全、消防安全等方面進行細致檢查。同時,對沐鸣落實食品安全主體責任💄、食材供應商選取和進貨查驗等工作的落實情況進行了督導,還認真查閱了相關工作臺賬⚉🙇🏽♂️。隨後💏,朱院長一行也對超市商品種類、進貨價格、貯存環境、消防器材及安全管理製度等進行查看,要求超市工作人員必須持續強化食品安全意識,嚴把食品進貨關👝,嚴控食品保質期,為師生提供優質🔫、便捷🥉、實惠的服務🏌🏽♀️。 朱院長強調,沐鸣食品安全無小事🤾♂️,沐鸣班子成員要切實履行主體責任👲🏿,經常性開展自查自糾👨🏼🧑🦽➡️,發現問題要立行立改👨🏼🍳,確保沐鸣食品安全無隱患🦹🏽。宣傳部加大食品安全宣傳教育力度🤙🏿,倡導師生養成良好的飲食習慣,讓師生端上“放心碗”。校企部加強從業人員食品安全教育,不斷豐富飯菜種類⏺,提高飯菜質量🧩,堅決築牢沐鸣食品安全防線,為沐鸣師生“舌尖上的安全”保駕護航。 黨委委員 副院長王遠麗、黨委宣傳部、校企部、值周組相關工作人員參加檢查。