產教融合 校企合作｜沐鸣娱乐典型案例①
教融合 編者按 黨的二十屆三中全會指出🔝💂🏿♀️，要加快構建職普融通、產教融合的職業教育體系👔。職業教育改革是激發現代職業教育高質量發展的強大動力，更是構建區域“職普融通、產教融合”職業教育體系的重要抓手。沐鸣娱乐始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹落實全國教育大會精神，錨定省委“3815”戰略🧑🏼🎓，落實市委市政府部署要求，圍繞行業產業轉型升級需要，主動調整人才培養方案🚶🏻，推進產教融合、校企合作，提高職業教育的適應性和產業匹配度🤎，推動沐鸣高質量發展🐮，服務地方經濟🙍🏿。 官微君現開設專欄，專題報道沐鸣產教融合校企合作典型案例🌑⛸。
“一機製 雙提升 三平臺 一模式”
集團化人才培養體系的創新與實踐
結合雲南區域產業發展的資源優勢，沐鸣娱乐通過多年的探索與實踐👩🏼⚕️，形成了“課堂搬到田間去、課程跟著節令走”的教學特色，構建了集團化培養煙草現代農業新型人才的共同育人機製，提出從教師和學生兩個層面上實現產業服務能力和人才培養質量的“雙提升”理念，搭建集團化人才培養“生產+科研+經營”三型平臺🥶，提出“專業+產業”理實一體化人才培養模式🦹，促進專業鏈與產業鏈的深度融合，為區域煙草農業產業發展提供高水平人才支持和智力支持🩰。 關鍵詞：集團化辦學；政行企校；煙草專業；人才培養 雲南非常重視煙草產業發展🔜，“十四五”期間，提出打造全國煙草最優“第一車間”，煙草成為一張靚麗的雲南名片💆🏽♀️。玉溪素有“雲煙之鄉”的美譽，作為一所地處玉溪的農業高職院校，一直堅持“辦煙草專業、興雲南產業、活中國經濟”的辦學理念，自1984年開設煙草專業以來☠️，2005年玉溪市政府牽頭，由沐鸣娱乐牽頭組建了玉溪煙草職教集團，現有理事單位40家，包括24家企業⇒、1家行業協會、3所科研院所和12所中職沐鸣，累計培養輸送了煙草專業人才12560人，提供技術指導和服務5800余場次，為煙草行業作出了重要貢獻👨✈️，集團化辦學成效顯著。多年來，沐鸣娱乐農林科學技術學院畢業去向落實率均在98%以上✖️，其中有46%的畢業生在煙草行業就業🩹。2021年🧍🏻🚈，沐鸣娱乐入選全國第二批示範性職教集團（聯盟）培育單位。 一、“一機製”——建立集團化培養煙草現代農業新型人才的協同育人機製 與行業企業建立長期而穩定的合作關系，構建集團化培養煙草現代農業新型人才的共同育人機製🧑🏼⚖️👨🦱。沐鸣娱乐2002年升格為高職院校後🛍️，就與煙草行業開展合作。成立由行業企業專家🚟、教科研人員👩🏿🎨🫒、一線教師和畢業生代表組成的專業建設指導委員會。引進煙草行業生產標準和先進技術設備，建設高標準、具備真實職業情境的校內示範基地。建立“雙導師、雙評價”製度🪈，采取校內和校外考核評價相結合，校內理論和實驗（訓）教學由專業教師依據平時表現、實踐操作過程和考試成績進行評定⛎；校外實踐實習由企業兼職教師依據學生在企業生產一線的工作業績和表現進行沐鸣娱乐評價🏋🏿，以此保證並提升高素質技能型人才培養質量。 二、“雙提升”——提出新時代專業服務產業“雙提升”理念 初期沐鸣在實踐教學中，更多地側重於關註學生層面培養技術技能，而忽略了教師層面的提升，經過實踐發現👨🏻🚀，教師層面的培養也很重要。玉溪煙草職教集團成立以後，充分發揮政府、企業👦🏼、行業協會、科研機構、職業沐鸣等各方力量，在集團專業指導委員會的統一指導下，共同研究提出了樹立行業企業、科研機構和沐鸣是人才培養共同體的育人觀，將生產🗿、科研和教學有機結合🖐，充分利用行業企業👩🏻🎨、科研機構和沐鸣的育人要素和創新資源🧍♂️，教師和學生全程參與，從教師和學生兩個層面上實現專業服務產業和人才培養質量的“雙提升”理念，即註重教師和學生兩個層面的培養，強調專業教師與學生全程參與實訓實踐，通過三個學期的實訓實踐實習，從教師和學生兩個層面實現產業服務能力和人才培養質量的“雙提升”目標。
三、“三平臺”—— 搭建集團化人才培養“生產+科研+經營”三型平臺
建立校企合作一體化的校內外實訓教學環境😶🌫️，與企業合作👩🏿🦰，校內實訓從煙草種子到煙葉分級整個生產環節，建成煙草種子檢驗實訓室、育苗實訓基地🤳、煙草栽培基地、植煙環境實訓室、煙葉病蟲害防治實訓室、調製實訓基地、分級實訓基地等10個實訓實驗基地（室）。同時，遵循教育教學規律、農業產業規律🧝🏻♂️，結合行業企業和職業教育特點🎴，沐鸣與煙草公司💶、科研機構👨🏿🔧、行業企業分別建立生產型實踐、科研型試驗和經營型實習三型平臺，師生分類開展實踐、試驗和實習，即♠️：生產型實踐平臺💏，側重於生產技術實踐能力培養，主要從事育苗基地到煙葉收購站的生產技術應用推廣工作🦟；科研型試驗平臺，側重於科學研究試驗方法學習，主要在科研試驗基地從事科學研究工作🚲🧑🏽🎨；經營型實習平臺🙅🏼，側重於現代農業生產方式經營管理⛺️，主要在公司企業、合作社🧑🦯➡️👨🏻🦯➡️、大型農場等從事經營管理工作🚵🏻♂️。三型平臺充分發揮各自的資源優勢，為人才培養提供多元化、立體化的教學環境👨🏿🚒🤷🏿♀️，結合學生學習需求🎭，有針對性地安排學生分類參加實踐、試驗和實習，培養學生專業技能和職業能力，增強學生的崗位意識、敬業精神。
（一）建立與職業資格、行業規範要求相適應的專業標準
針對不同的調研對象，開展需求調研☝️，重點確定企業崗位需求與專業的對接；召開職業能力分析研討會🤳🏿，讓行業企業專家充分發表個人見解✍🏿，會後參照行業標準、崗位標準🎩，製定職業能力標準💘，每個能力對應相應的學習水平；根據企業提出的崗位能力要求，校企共同研究課程體系構建😲，共同開展教學資源建設➗♿，編製專業教學標準✉️。
（二）構建與職業崗位群工作任務相適應的課程體系
1.明確專業課程學習目標
做好行業企業調研🥷🏿👏、畢業生跟蹤調研和在校生學情調研，分析產業發展趨勢和行業企業人才需求，依據職業崗位核心能力👳🏽♂️，在堅持有利於學生知識👩🏻🔬、能力、素質協調發展的整體優化基礎上，突出實踐性和應用性，按照學生就業崗位群的主要工作任務要求🚥，確定專業核心課程學習目標🧙🏿♂️，構建特色鮮明的課程體系。
2.進行專業課程模塊化設置
以職業素養和職業技能為導向🥜，註重培養學生的職業素質和核心能力，強化實踐技能訓練，將知識點模塊化，設計了每個課程學習模塊，形成網狀知識構架🪠。按照課程通識模塊+專業技能模塊+職業素質模塊的組合進行設置🏤，即課程通識模塊是煙草專業要求具備的專業基礎知識內容；專業技能模塊是與專業有關的知識內容，其知識單元體現季節性和實踐性；職業素質模塊強調與崗位相適應的拓展能力。
3.實施一體化課程教學改革
按校企聯合製定的人才培養方案，專業（技能）課程設置與培養目標相適應🐻，課程內容緊密聯系生產實際和社會實踐，註重學生職業能力和職業精神的培養🌍。對專業核心課程如煙草栽培技術🚵🏽♂️、煙草病蟲害防治技術、煙草育種技術、煙葉調製技術🧞♂️、原煙分級技術等，實行“季節交替🧑🏻⚕️、雙境交換🐁、組合授課”一體化課程教學改革，即按照不同季節安排專業課程，校內外實訓環境和實踐環境交換開展實訓實踐教學，校企合作專兼職教師組合授課，定期安排企業🙍🏻♂️、科研機構的專家或技術能手到沐鸣開展現場教學或技術專題輔導，優化教學手段，強化實踐教學。
4.共同開發教學資源建設
與企業專家合作🧑🏿，根據精品課程的標準和要求🧙，開發一批以工作導向教學法組織內容的優質專業核心課程😣，建設一批緊密結合生產實際的特色教材🔶。將煙草栽培技術、煙草病蟲害防治技術、煙草遺傳育種技術、煙葉調製技術🐐、煙葉分級與收購5門課程建成優質核心課程👎。與企業共同開發具有創新性的煙草特色系列教材6冊和專業技能包1冊，入選高等職業教育農業部“十三五”規劃教材🎷🥙。
（三）形成“課堂搬到田間去、課程跟著節令走”的教學特色
校內通過以真實工作任務為載體的項目訓練，構建“田間是課堂、師傅是老師🫥、工人是學生”立體化教學環境，將課堂設在田間地頭，教師親自示範操作，並按不同季節組織生產教學，在真實的實訓環境條件下，將理論環節與實踐環節交互進行，融為一體‼️，形成“課堂搬到田間去、課程跟著節令走”的教學特色🤢，讓學生在學中做、做中學，在學做中掌握知識和技能，培養態度💁🏿♂️，陶冶情操。
（四）建設“教師和師傅一體化”的專兼結合教學團隊
專業教師不僅承擔專業核心課程的理論教學🖥，還要承擔實訓實踐教學，與學生一起在第二學期⇒、第四學期全程參與校內外實訓、實踐🫰，建立專業教師企業輪訓製度🤷🏽，從教師層面提升專業服務產業發展的能力🤞🏿，“雙師型”教師達到80%。同時😰，聘請行業企業具有豐富生產經驗的專業技術人員擔任兼職教師，一方面🧓🏽，進入沐鸣開展現場教學示範🍲，展示行業企業的新技術、新成果⬅️；另一方面🙎♀️，以“師傅”的身份👮🏻♂️，指導學生參與行業生產實踐和企業管理，提升人才培養質量。2019年入選雲南省首批“十佳”科技誌願服務隊🦹🏼♂️；2021年入選全國“十佳”科技誌願服務典型案例；2022年入選雲南省第一批職業教育教師教學創新團隊。
四🫵🏼💠、“一模式”——構建“專業+產業”理實一體化人才培養模式 根據生產節令和工作環境，早期提出了“三季二結一提高”人才培養模式🧑🦽，分季節實施模塊教學，強調學生實用性和能力化的培養，提升了教學質量和沐鸣娱乐技能，獲得雲南省第七屆教育科學研究成果獎三等獎；並在實踐中進一步探索完善，形成“專業+產業”理實一體化人才培養模式，獲得雲南省第一屆職業教育教學成果一等獎🧛♂️，進一步完善形成“一機製 雙提升 三平臺 一模式”集團化人才培養體系的創新與實踐🧙🏽；《專業產業深度交融 助推地方經濟發展》被遴選為教育部“高職沐鸣提升專業服務產業能力”典型案例，在全國推廣應用，為高職農業類專業人才培養模式的改革提供借鑒參考和引領示範。同時👩👩👧👧，人民網👩🏿🏭、新浪網、雲南網、雲南日報、玉溪日報等多家媒體多次進行宣傳報道。
